算一算，這已經是我寫早午餐店的第六間推薦餐廳了。
認真說，我是真的蠻喜歡吃早午餐的啦，平常早上起來一定要吃早餐，另外午餐不知道要吃什麼的時候，繼續吃早餐也是沒問題的。
可見我多喜歡吐司肉片蛋，早餐已經變成我生命的全部了。
以前跟朋友在聊天的時候，有聊過板橋非常多的早午餐店，認真說當時我覺得是騙人的。
沒想到，還真的蠻多不錯吃的早午餐店呢，除了網路上有推薦外，去嘗試也不是個地雷唷。(不過我通常會多看幾個部落格推薦才去吃)
所以默默地我也慢慢再補齊板橋值得推薦的早午餐店啦。
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【新北市-板橋區 江子翠捷運站】無論如何都要排隊等到的清新簡約早午餐-好初早餐
這次推薦的店家其實藏身小巷弄裡，比好初早餐更難找，也更難發現。
我一剛開始經過的時候，其實我根本就沒發現有早餐店，我跟朋友還稍微找了一下，它的招牌真的很不明顯。
不過門口有放著推薦吐司招牌，從外面其實完全看不到裡面的任何擺設。
門口跟好初早餐一樣有著《等候規則》，不過我們到的時候還是先進去打個招呼，還好不用等待太久，我們就沒有填寫等候單了。
餐點如圖所示，不過我們都沒有點菜單上面的。
認真說單看菜單，我是覺得價格上有點高，因為加上套餐就會超過一百瞜，加上沒吃過所以我們就比較保守點了牆上推薦。
我點了【熔岩爆漿起司肉排蛋】、朋友點了【雙醬肉排蛋】，我們都是另外加上55元升級為套餐。
照片上顯示的麵包，裡面是潛艇堡，外面是胖包的樣品，覺得堡包們長得很可愛。
店裡面其實有燈光，不過不是使用大大的日光燈。
入店後，先點完餐點並結帳後再入座，會再給個旗子作為點完餐的標誌。
我們剛剛好坐在窗邊。
內部的座位很特別，就是小學的課桌椅為餐桌特色，看到當下其實還蠻懷念小學時候的。
不過內用位置大概20個左右，座位並不多。
而內部油煙味沒有很重，但燈光亮度偏暗，大部分的燈光其實是外面亮進來的陽光。(當日是個大大的太陽日)
上餐速度真的蠻快的，我們並沒有等待很久，我還在喬怎麼拍旗子比較好看，早餐就來了。
所以只好擺上醜醜的小棋子隨手拍了。
【雙醬肉排蛋】
朋友點的是豆漿，在我的餐點還沒來之前，快速的與旗子合拍一下。
中間為半熟蛋，我一看到整個馬上覺得胃口大開。
其實是我非常喜歡蛋黃沒熟的半熟蛋，但是旁邊的蛋白一定要熟唷，不可以有不熟的蛋白，圖片可以看出來半熟蛋的蛋白幾乎都是熟的，技術非常好。
吐司會作成類似總匯的樣子，不過這樣吃起來其實有些困擾，無法非常優雅地吃吐司。
【熔岩爆漿起司肉排蛋】
不過因為我們兩個坐得比較近，所以沒有太多的位子可以分開擺設，所以就拍一起了。
餐點的起司真的很爆漿，除了肉片外也有半熟蛋。
我點的是紅茶，紅茶還算不錯，不會太甜口。我個人喜歡去冰飲料，這樣通常可以喝到當店飲料的原味與甜味。
吐司部分烤乾脆，我沒有吃到美乃滋，不過半熟蛋真的很容易四處沾到。
整個吐司起司肉蛋的口感不會過乾，加上半熟蛋及起司的滋潤，很好入口。
薯條部分外酥內軟，不過我覺得有點少就是了。
最後，還是要來個總結了。
整體來說價格上我個人是覺得加上套餐來說價格有些偏高，我本來以為薯條會多一些。
不過如果只有單點加上紅茶，其實價格約略落在75左右算是一般價格，下次我會選擇不加薯條的。
座位來說有點少也有點窄，因為是學校的課桌椅，認真說起來移動空間並不多，不過整體而言還算是蠻舒服的環境。
餐廳也有除煙系統，外面其實聞不到什麼油煙味道，但其實我覺得裡面味道也沒有很重，對於煙味部分應該有用點巧思。
以餐點好吃度來說，我是覺得蠻好吃的，下次其實會考慮買回家也是個不錯的選擇，有機會我應該會再去嘗試其他堡類，覺得外型蠻可愛的。
推薦給大家，這可愛好吃的餐點。
評價星等： 
【店家資訊】
店址：新北市板橋區江寧路三段55巷5號
電話：0222580693
營業時間： 週二至週日 07:00AM-15:00PM
FB：https://www.facebook.com/iwanttoeatbreakfast/
注意事項：
1. 用餐尖峰時刻，盡量別佔據太久的位子，須注意一下唷。
2. 周一是固定的公休日。
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