【北市-士林區】天母-大田館韓國正統料理 @ 醫檢師的生活實驗室-Peddy

今日又來個不務正業，餐廳分享文啦。

為什麼一直寫餐廳，除了最近變成吃貨以外，當然就是比起龐大的美妝文來說，這個簡單許多啦XDDD。

平常美妝文，尤其是越專業的分享，可是花上我許多時間整理。

但我還是會很努力寫美妝文啦，因為那才是真正的專業壓，吃這種東西，很容易見仁見智，每個人喜好不一樣，口味喜好也不同。

今天要來介紹的是-天母【大田館-韓國正統料理】，因為班上的同學們一起到這邊聚餐啦，也剛好大家點了不少不同的餐點，可以完整一點的分享給大家參考。

另外，在聚餐前有在網路上看了一下，別人分享的文章給的菜單，菜單上的價位有微調，並且也增加了一些品項唷，希望能給近期想去嘗試的朋友參考一下。

營業時間為周二-周日 11：00-14：00，17：00-21：00，周一公休，禁帶外食唷。

我們選擇中午過去，到的時間點大概11點45分左右，那時候人還不多，我們之中有人提前先去點餐了，很幸運的，有姐姐特地留了菜單，讓我能夠完整記錄，參考菜單如圖所示。

餐廳環境大概可以容納30人上下，入門右邊有一個bar台，小菜可以無限享用，小菜填充部分，則將碟子拿到bar台去，需請服務生幫忙填補。Bar台旁邊有海帶湯及熱麥茶可免費享用(夏天會不會改成涼麥茶，就暫不清楚了)。

進入餐廳就定位後，服務生就會遞上小菜啦，這次有五樣小菜，海帶、馬鈴薯、白蘿蔔、豆芽、青菜，因為沒看到最經典的泡菜與甜不辣，就詢問一下服務生，服務生表示....之後都不會有了。不知道是不是認真的。

另外我們還點了柚子茶，我覺得很好喝唷，不會太甜，淡淡的果香味，不過果粒會沉澱使用前記得身體要搖一下XD，CP值算不錯，一壺80元，我覺得蠻值得的。

咱們就要進入主餐正題啦，首先上來的是牛肉韓式拌飯&海鮮煎餅。拌飯我沒有嚐到口味，不過看起來還不錯吃的樣子。

海鮮煎餅的部分，還有沾醬可以沾，沾醬類似醬油甜甜的，搭配煎餅蠻好吃的，不會太油膩。煎餅煎得很酥脆，咬起來蠻香的，不過我覺得粉裹的有點厚，裡面的餡料偏少了一點點。

接著就是我點的"韓式牛肉湯"，照片第一張是滾的時候，再來是滾完以後上面滿滿的辣油壓，接著是蠟油被我撈完以後，裸露的配料及牛肉塊。

湯頭部分，還算不錯唷，牛肉部分也蠻軟嫩的，不過我覺得牛肉跟西紅柿比起來，西紅柿勝了QQ，主要是因為牛肉偏老了一點點。

其他人有人依序點了韓式泡菜湯、人參雞湯、牛肉湯(無辣)。韓式泡菜湯感覺料還蠻多的，我也沒嘗到QQ，無法給予好的意見。

人參雞湯的部分，配的是雞腿唷很大一隻腿腿，因為是韓式料理經典之一，我有特地問吃的姊姊，姊姊表示沒有costco的好吃，主要是人參味不夠重。這個就見仁見智了，網路上有人超級推薦的唷。雞肉部分軟，但還不至於軟到入口即化，輕輕一撥就散的狀況，尚需要稍微咀嚼一下。如果想吃人參又怕人參味的人就可以嘗試看看，而且這是店裡限量的，我們餐點出完的時候就聽到店員說，人參雞湯沒了，很熱門的一道。

至於不辣的牛肉湯，我試過了，只差一個有辣油一個沒有，味道都一樣，有辣油的比較香一點點。